Ang malamig na imbakan ay naging isa sa mga kailangang-kailangan na kagamitan sa paglilipat ng mga kalakal, pag-iimbak at pagbebenta ng mga negosyong cold chain tulad ng sariwang pagkain. Ito ay gumaganap ng isang lalong mahalagang papel sa pagtiyak ng kalidad at gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagtataguyod ng halaga ng mga kalakal at pang-ekonomiyang halaga. Siyempre, ayon sa iba't ibang mga pamantayan, maraming uri ng malamig na imbakan. Ano ang mga pinakakaraniwang uri ng cold storage sa pag-install ng cold storage?
Naka-air condition na cold storage
Ang naka-air condition na malamig na imbakan ay isang espesyal na uri ng malamig na imbakan, dahil hindi lamang nito napagtanto ang mababang temperatura na kapaligiran ng bodega, ngunit napagtanto din ang kapaligiran ng gas ng bodega. Sa madaling salita, ang naka-air condition na cold storage ay upang magdagdag ng sistema ng regulasyon ng komposisyon ng gas batay sa fresh-keeping cold storage, upang makontrol ang temperatura, halumigmig, carbon dioxide, oxygen concentration, ethylene concentration at iba pang mga kondisyon. sa kapaligiran ng imbakan upang pigilan ang paghinga ng mga prutas at gulay at maantala ang kanilang proseso ng metabolismo. Samakatuwid, ang halaga ng mga naka-air condition na refrigerator ay medyo mataas, na pangunahing ginagamit upang mapanatili ang mga sariwang prutas at gulay na may mataas na halaga, tulad ng kiwi, peras, atbp. Ipinapakita ng nauugnay na data na ang panahon ng pag-iimbak ng mga prutas at gulay ay maaaring pahabain ng 0.5~1 beses o higit pa sa CA cold storage kaysa sa fresh storage cold storage, at mas magagarantiyahan ang pagiging bago at marketability.
Malamig na imbakan
Ang temperatura ng malamig na imbakan ay karaniwang – 15 ℃~18 ℃, na pangunahing ginagamit upang palamigin ang karne at mga produktong nabubuhay sa tubig, tulad ng mga supermarket, mga pamilihan ng frozen na kalakal, atbp. Ito rin ang pinakakaraniwang uri ng cold storage sa mga proyektong isinagawa ni HEGERLS. Pangkalahatang katangian ng ganitong uri ng cold storage ang pag-imbak at pag-pick up ng mga kalakal on demand paminsan-minsan.
Sariwang pinapanatili ang malamig na imbakan
Ang temperatura ng malamig na imbakan ay karaniwang 0 ℃~5 ℃, na pangunahing ginagamit upang mapanatili ang mga prutas at gulay. Ang angkop at matatag na kapaligiran sa mababang temperatura ay nagpapabagal sa metabolismo ng mga produktong pang-agrikultura tulad ng mga prutas at gulay, at binabawasan ang pagkawala ng mga sustansya, upang ang orihinal na kalidad at pagiging bago ng mga produktong pang-agrikultura ay maaaring higit na mapanatili sa mahabang panahon ng pagpapalamig. Sa mga link sa sirkulasyon tulad ng pagtatanim ng prutas at gulay, transportasyon, imbakan at pagbebenta, ang fresh-keeping cold storage ay naging isa sa mahalagang kinakailangang pasilidad ng hardware para sa kalidad ng kasiguruhan.
Freezer
Ang temperatura ng freezer ay karaniwang – 22 ℃~- 25 ℃, na mas mababa kaysa sa refrigerator. Pangunahing ginagamit ito para sa pangmatagalang pag-iingat ng seafood, ice cream at iba pang frozen na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Tulad ng prinsipyo ng pagpapalamig ng sariwang imbakan at malamig na imbakan, ang malamig na imbakan ay gumagamit din ng iba't ibang kagamitan sa pagpapalamig upang mapanatili ang silid sa isang tiyak na mababang temperatura. Maraming mga pagkain, tulad ng ice cream, ang mawawalan ng halimuyak kung hindi umabot sa – 25 ℃ sa panahon ng pag-iimbak; Kapag ang seafood ay nakaimbak sa ibaba – 25 ℃, ang pagiging bago at lasa nito ay mas malala. Samakatuwid, kung ano ang dapat ipaalala sa amin ng Haigris ay para sa mga customer na gustong bumuo ng isang malamig na imbakan o isang freezer, ang temperatura ng malamig na imbakan ay dapat na matukoy ayon sa mga kalakal na nakaimbak, at pagkatapos ay ang pagsasaayos at disenyo ng scheme ng kagamitan sa malamig na imbakan ay dapat maisakatuparan.
Sa pangkalahatan, ito ang apat na pinakakaraniwang uri ng cold storage, na kung saan din ang pinakaginagawa na mga uri ng cold storage sa mga proyektong isinagawa ng HEGERLS, at ito ang pinakamalawak na ginagamit na malaki, katamtaman at maliit na cold storage ng mga pangunahing negosyo nito. Sa katunayan, ang uri ng malamig na imbakan ay hindi lamang iyon, ngunit mas malawak din, at lahat ng uri ng malamig na imbakan ay may sariling natatanging istraktura, kapasidad ng imbakan, sistema ng pagpapalamig, regulasyon at iba pang mga katangian. Susunod, ipakikilala ng HEGERLS ang mga sari-saring anyo ng mga uri ng cold storage para sa pinalawig na pag-unlad ng malalaking negosyo, upang mas mapili ng malaki, katamtaman at maliliit na negosyo ang uri ng cold storage na angkop para sa kanilang sariling mga negosyo pagkatapos nilang maunawaan ang cold storage sa isang tiyak lawak.
Ang malamig na imbakan ay inuri ayon sa kapasidad at sukat nito, kabilang ang mga sumusunod na uri:
Maaari itong nahahati sa malaking cold storage, medium cold storage at maliit na cold storage.
Malaking malamig na imbakan: kapasidad ng malamig na imbakan ay higit sa 10000 tonelada;
Katamtamang malamig na imbakan: kapasidad ng malamig na imbakan na 1000~10000 tonelada;
Maliit na cold storage: Ang kapasidad ng pagpapalamig ay mas mababa sa 0-1000 tonelada.
Ang malamig na imbakan ay inuri ayon sa temperatura ng disenyo, at ang mga partikular na uri ay ang mga sumusunod:
Maaari itong hatiin sa mataas na temperatura na bodega, Chinese na bodega, mababang temperatura na bodega at napakababang temperatura na bodega.
Mataas na temperatura warehouse: kilala rin bilang pare-pareho ang temperatura warehouse, na may disenyo temperatura ng 5-15 ℃;
Katamtamang temperatura bodega: kilala rin bilang malamig na imbakan, na may disenyo na temperatura ng 5~- 5 ℃;
Imbakan ng mababang temperatura: kilala rin bilang freezer, na may temperatura ng disenyo na – 18~- 25 ℃;
Mabilis na nagyeyelong bodega: kilala rin bilang mabilis na nagyeyelong bodega, na may disenyong temperatura na – 35~- 40 ℃;
Ultra low temperature storage: kilala rin bilang deep cold storage, na may disenyong temperatura na – 45~- 60 ℃.
Ang malamig na imbakan ay nahahati sa mga sumusunod na uri ayon sa likas na katangian ng paggamit:
Maaari itong nahahati sa produksyon ng malamig na imbakan, pamamahagi ng malamig na imbakan at tingi na malamig na imbakan.
Produktibong malamig na imbakan: mga lugar ng malamig na imbakan na may malaking kapasidad sa pagpoproseso ng pagpapalamig at ilang partikular na kapasidad ng malamig na imbakan, tulad ng planta ng pagproseso ng magkasanib na karne, planta ng pagawaan ng gatas, atbp;
Distributive cold storage: kilala rin bilang transit cold storage, na ginagamit upang tumanggap at mag-imbak ng frozen na naprosesong pagkain. Ang mga katangian ng produksyon ng ganitong uri ng cold storage ay buo sa loob at zero out o buo sa loob at labas. Mayroon itong tiyak na kapasidad sa pag-refreeze at maaaring matugunan ang pangangailangan ng kinakailangang muling pagyeyelo ng pagkain. Bilang karagdagan, ang pagpili ng lugar nito ay madalas na mga hub ng transportasyon sa lupa at tubig, malaki at katamtamang laki ng mga lungsod, at mga lugar na pang-industriya at pagmimina na may malalaking populasyon;
Retail cold storage: tumutukoy sa cold storage na itinayo sa mga pang-industriya at pagmimina na negosyo o mga malalaking tindahan ng pagkain na hindi pangunahing pagkain at mga pamilihan ng gulay para sa pansamantalang pag-iimbak ng retail na pagkain. Ang mga katangian nito ay maliit na kapasidad ng imbakan, maikling panahon ng imbakan, at ang temperatura ng imbakan nito ay nag-iiba sa iba't ibang mga kinakailangan sa paggamit; Sa istraktura ng katawan ng bodega, karamihan sa kanila ay gumagamit ng uri ng pagpupulong na pinagsamang malamig na imbakan.
Matapos maiuri ang malamig na imbakan ayon sa mga item sa imbakan nito, ang mga uri nito ay ang mga sumusunod:
Medikal na malamig na imbakan: malamig na imbakan na maaaring panatilihin ang mga medikal na suplay mula sa pagkasira at pagkabigo sa ilalim ng mababang temperatura na malamig na mga kondisyon ng imbakan, pahabain ang buhay ng istante ng mga medikal na suplay, at matugunan ang mga teknikal na kinakailangan ng Medical Supervision Bureau;
Meat cold storage: ito ay ginagamit upang mapanatili ang mababang temperatura sa bodega sa pamamagitan ng manu-manong pagpapalamig, at angkop para sa mga gusali kung saan ang karne ay nagyelo at pinalamig;
Cold storage ng prutas: Mayroong dalawang uri ng cold storage: storage ng fruit preservation at controlled atmosphere storage. Mababang temperatura o pagtaas ng mga kagamitan upang makontrol ang nilalaman ng oxygen, carbon dioxide at iba pang mga gas sa imbakan upang pagbawalan ang aktibidad ng mga microorganism at enzymes, kaya pinahaba ang oras ng pag-iimbak ng mga prutas, na napaka-angkop para sa pag-iimbak at pagproseso ng karamihan sa mga prutas. ;
Gulay na malamig na imbakan: Ito ay hindi gaanong naiiba sa prutas na malamig na imbakan, at madalas din itong nahahati sa sariwang imbakan ng gulay at kinokontrol na imbakan ng kapaligiran. Ang mababang temperatura o mas mataas na kagamitan ay ginagamit upang kontrolin ang nilalaman ng oxygen, carbon dioxide at iba pang mga gas sa imbakan upang pigilan ang aktibidad ng mga microorganism at enzymes, kaya pinahaba ang oras ng pag-iimbak ng mga gulay, na napaka-angkop para sa pag-iimbak at pagproseso ng karamihan. mga gulay;
Malamig na pag-iimbak ng mga produktong pantubig: Madalas itong ginagamit para sa nagyeyelong imbakan ng mga produktong pantubig, isda at pagkaing-dagat upang mapahaba ang buhay ng istante ng pagkaing-dagat at mapanatili ang orihinal na lasa ng pagkaing-dagat. (Sa kasalukuyan, mula sa pananaw ng takbo ng pag-unlad ng industriya ng cold chain, ang mga maliliit at katamtamang laki na kinokontrol na mga bodega ng kapaligiran para sa mga prutas at gulay ay labis na minamahal ng mga magsasaka at nagbebenta ng prutas. Batay sa karaniwang malamig na imbakan, ang teknolohiya ng kontroladong kapaligiran Ang mga bodega ay higit pang pinalawig ang oras ng pag-iingat ng bago.)
Nais ipaalala ng HEGERLS sa lahat ng malaki, katamtaman at maliliit na negosyo ang kanilang mga pangangailangan para sa malamig na imbakan, kabilang ang paggamit, laki at temperatura ng malamig na imbakan. Ang Hageris HEGERLS ay isang kumpanyang dalubhasa sa mga istante ng imbakan at kagamitan sa pag-iimbak. Ang pangunahing produkto nito ay Hageris, at ang pangunahing uri ng produkto nito ay sumasaklaw sa isang malawak na hanay. Kasama sa mga istante ng imbakan ang mga istante ng shuttle, mga istante ng cross beam, mga istante ng stereoscopic na bodega, mga istante ng attic, mga istante sa sahig, mga istante ng cantilever, mga istante ng mobile, mga matatas na istante, mga istante ng drive, mga istante ng gravity, mga siksik na cabinet, mga platform ng bakal na istante ng anti kaagnasan, awtomatikong stereoscopic na bodega, kargamento format stereoscopic warehouse, sa pamamagitan ng stereoscopic warehouse, strip shelf stereoscopic warehouse, all-in-one stereoscopic warehouse, hiwalay na stereoscopic warehouse, shelf forklift stereoscopic warehouse, lane stacker stereoscopic warehouse, pagpili ng stereoscopic warehouse, multi-layer shuttle car stereoscopic warehouse, parent shuttle car stereoscopic warehouse, four-way shuttle car stereoscopic warehouse Kubao robot (kabilang ang carton picking robot HEGERLS A42N, lifting picking robot HEGERLS A3, double depth bin robot HEGERLS A42D, telescopic lifting bin robot HEGERLS A42T, multi-layer bin robot HEGERLS A42, laser SLAM multi-layer bin robot HEGERLS A42M SLAM, dynamic na width adjusting bin robot HEGERLS A42-FW), atbp; Mga kagamitan sa imbakan, kabilang ang: lane stacker, intelligent conveying sorter, elevator, storage cage, papag, forklift, shuttle car, parent car, four-way shuttle car, two-way shuttle car, atbp; Kasama sa cold storage ang: malaking cold storage, medium cold storage, maliit na cold storage, medium temperature storage, mababang temperatura storage, mabilis na pagyeyelo na storage, ultra-low temperature storage, mataas na temperatura storage, duct cooling storage, air cooler cold storage, civil cold storage , pagpupulong cold storage, civil assembly compound cold storage, production cold storage, distribution cold storage, retail cold storage, cold storage ng prutas, cold storage ng gulay, cold storage ng produkto sa tubig, cold storage ng medikal, cold storage ng karne, atbp. Ang intelligent na awtomatikong warehousing ang mga solusyon na ibinigay ng HEGERLS ay maaaring malawakang magamit sa e-commerce logistics, pagkain, gatas at inumin, pagpapalamig, tela, kasuotan sa paa, mga piyesa ng sasakyan, kasangkapan at mga gamit sa bahay, hardware at mga materyales sa gusali, paggawa ng kagamitan, mga kemikal na medikal, mga supply ng militar, gusaling mekanikal. materyales, sirkulasyon ng kalakalan, atbp. Pagkatapos ng higit sa 20 taon ng pag-unlad, ang mga istante ng imbakan ng HEGERLS, kagamitan sa pag-iimbak at mga refrigerator ay malawakang ginagamit sa iba't ibang industriya sa loob at labas ng bansa Ang lahat ng malalaki at maliliit na negosyo ay ginamit ito at nakatanggap ng nagkakaisang papuri.
Oras ng post: Okt-11-2022